Forbes publica cada año una lista con las 100 mujeres más poderosas o influyentes de México. Esta vez fue una sorpresa encontrar a Doña Ángela, la protagonista del programa «De mi rancho a tu cocina».
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El 20 de agosto de 2019, doña Ángela publicó su primer video en Youtube. En ésta enseña a preparar huitlacoche.
Doña Ángela es oriunda de Michoacán. En sus videos muestra recetas mexicanas, como enchiladas, corundas y carnitas.
Como escenario tiene su cocina; una muy tradicional que quizá nos recuerde a nuestras abuelitas. Por ello, muchas personas se sienten identificados y hasta nostálgicos.
Ángela prepara sus alimentos en el comal y con ayuda trastes muy representativos de nuestra cocina: ollas de barro, sartenes y cucharas azules…
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Asimismo, muchas veces recoge las verduras de su propio huerto. Es conocida por sus expresiones «Mmm… quedó riquísimo, así como a mí me gusta».
Su familia se encarga de editar y subir los videos. A la fecha ya cuenta con más de 2.6 millones de seguidores. Incluso publicó videos donde muestra las placas que YouTube le envió por sus 100 mil y 1 millón de seguidores.
Sus videos ya cuentan con subtítulos en inglés, pues su audiencia también tiene proyección internacional.
Por todo ello fue distinguida en la revista Forbes.
«Las recetas de dona Ángela promueven la cocina rural con ingredientes del campo, y han sido objeto de cobertura e interés de medios internacionales».
Otras personalidades mexicanas reconocidas por la revista Forbes fueron: Yalitza Aparicio y Norma Patricia Torres, la jefa de enfermeras del primer nivel del IMSS. También están presentes Eiza González y la mandataria de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum.
